Sylwester z DJ- Bogdanem Fabiańskim Legenda Polskiego Radia

Bal Sylwestrowy 2025/2026

"Zbliżający się Nowy Rok to wyjątkowy czas, który warto uczcić w gronie najbliższych. Nasze sylwestrowe menu to nie tylko wykwintne potrawy, ale także niezapomniana atmosfera Browaru, która sprawi, że ta noc będzie magiczna. Każda potrawa została starannie skomponowana, aby dostarczyć Wam prawdziwych doznań kulinarnych. Spędźcie tę wyjątkową noc z nami, delektując się pysznymi smakami, wybornym winem i wyjątkową gościnnością. Razem powitajmy Nowy Rok w radości i elegancji!"

 

Gośćcie proszeni sa o wybór dan w momencie rezerwacji stołów.

Cena promocyjna : 600,00 zł/osoba – do 01.12.2025

Cena regularna : 650zł/osoba

Godzina: 20:00

Amuse-bouche:

Krewetki w cytrynie

Przekąska:

Tatar wołowy szefa kuchni
 

Zupa:

Krem z białych warzyw z oliwa truflowa i z chipsami z białej pietruszki

Danie główne ( do wyboru ):
Roladki z dziczyzny na sosie demiglace z piwem wędzonym

kluseczki , karmelizowane marchewki baby  
lub
Pieczony Halibut z szparagami , puree wasabi

Deser:

Beza z gałka loda i gorącym musem malinowym

Kawa , herbata

Przekąski (w stole) :

Rolki sushi wege i rybne

Muszla nowozelandzka z mango i kolendra

Kalmar faszerowany warzywami

Krokieciki z boczkiem

Prosciutto z melonem

Mini capresse z pomidorkami

pieczywo, masło

Po północy:

Zupa gulaszowa na wołowinie

Napoje:

Napoje gazowane woda niegazowana ,pepsi ,

7up, mirinda

 

Alkohole:

Wino białe lub czerwone (butelka para )

Nespolino Rubicone  lub Nespolino Merlot

lub

Czarna żubrówka 0,5 l wódki ( para )

Kieliszek  wino musujące Prosecco (o północy)

Open bar na wszystkie piwa free cały wieczór 

 

 

ul. Bohaterów Monte Cassino 35

81-767 Sopot

www.browarmiejskisopot.pl

mail: [skontaktuj się]

 

Tel:+[skontaktuj się]42