Kolacja Sylwestrowa z panorama Gdańska

Zapraszamy na sylwestrową kolację degustacyjną do restauracji  ”Cała Naprzód” którą wyróżnia przede wszystkim lokalizacja – IV piętro budynku sąsiadującego z Żurawiem.

 

We invite you to New Year's Eve dinner in the restaurant tasting "Cała Naprzód" which is distinguished by the location - the fourth floor of the building adjacent to the Crane. In addition to delicious food awaits a real feast for the eyes, as it stretches from the restaurant terrace with fantastic views of the Old Town.

------------------------------------------------------------------

Zimna przystawka/Cold appetizer:

Jesiotr wędzony w sosie miodowo-koperkowym z grzanką

Smoked sturgeon in honey and dill sauce with toast

------------------------------------------------------------------

Ciepła przystawka/Warm appetizer:

Pierogi faszerowane sarną i żurawiną

Dumplings stuffed with venison and cranberries

------------------------------------------------------------------

Zupa/Soup:

Krem z borowików z chipsem z pietruszki i oliwą cytrynową

Boletus cream with parsley chips and lemon oil

------------------------------------------------------------------

Intermetzzo:

Sorbet grejfrutowy

Grapefruit sorbet

------------------------------------------------------------------

Danie główne/Main course:

Rolada cielęca zawijana w szynce prosciutto w cieście francuskim na puree z pieczonej dyni i sosem z bursztynu

Veal roulade wrapped in prosciutto in puff pastry on baked pumpkin puree and amber sauce

-------------------------------------------------------------------

Deser/Dessert:

Tort kajmakowo-migdałowy

Cajmak and almond cake

--------------------------------------------------------------------

 

Koszt od osoby 339 zł \ Price: 339 zł / person

 

Przywitanie nowego roku kieliszkiem prosecco na tarasie widokowym.

Welcoming the New Year with a glass of prosecco on the panoramic terrace.